Cili házi sütijei: Papsipka vagy túrós táska


Cili erre a hétre túrós táska receptet hozott nektek. Múlt héten linzerekről, azelőtt pedig farsangi fánkokról írt.


Papsipka (túrós táska)

 


Hétvégi finomság a kelt, túrós batyu. Nálunk ez a papsipka. Pap sipkában, a papokat tiszteletes úrnak szólította Nagypapám. Volt méltóságuk. Igazi tanítóknak tartotta őket.


Kedvenc tanáraim nekem is ti voltatok,

szeretve nemesre tanítottatok.

Azóta elteltek napok, évek,

a rügyből virág fakadt,

a halál csak múló szürke játék.

Élet van, Jézus feltámadott.



Túrós táska recept

 


Hozzávalók:


Tésztához:


  • 50 dkg sima liszt
  • 3-4 dkg élesztő
  • 4 dl langyos tej
  • pár kanál olaj vagy olvasztott Rama
  • pici só
  • 2 tojás sárgája

Túró töltelékhez:


  • fél kg túró
  • ízlés szerint vaníliás cukor
  • két tojás sárgája
  • 1-2 kanál tejföl
  • pici zsemlemorzsa
  • mazsola
  • citromhéj

Elkészítés:


Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, beletesszük a sót, a tojássárgákat, és a többi tejjel lágy tésztát alakítunk. A végén az olajat is hozzáadjuk. Egy órát letakarva, meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt, akkor lisztezett gyúródeszkára fektetjük, vékonyra kinyújtjuk és kockákra szeleteljük. A túrótöltelék hozzávalóit összekeverjük. Amikor a töltelék elkészült, a kockák közepébe teszünk 1-2 kanál túrót. A csücskeiket összenyomjuk. Kivajazott tepsibe, nem túl szorosan elhelyezzük őket, tetejüket tojással megkenjük és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Inkább magasabb fokon süssük, hogy gyorsan megpiruljanak, mert ha lassan sülnek, akkor kiszáradnak. Tetejüket porcukorral szórjuk meg.


Cili


Bezzeganya az Instagramon!


Ha szereted a humort, a vicces képeket, Insta-oldalunkon terhességgel, gyerekneveléssel, anyasággal, családdal kapcsolatos, szórakoztató tartalmakat találsz. 

Ha van Insta-fiókod, követheted is a Bezzeganyát>>>


Családtervezés, terhesség, szülés, gyereknevelés, egészség-betegség, szórakozás – ezekben a kategóriákban témánként tudsz böngészni a tartalmaink között. Kövesd a Bezzeganyát a Google+ -on is!


További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán.
Tetszik?



Forrás: Bezzeganyag.reblog.hu

Vélemény, hozzászólás?